蛋白 160克（4個 ） 全部分類

火龍果慕斯（小蛋糕）

慕斯

火龍果液,吉利丁片,淡奶油,糖,餅乾底材料,優冠餅乾,黃油

綜合評分 7.9

麻辣牛腩面 -- 凱伍德廚師機版

面

牛腩,洋蔥,大蔥,生薑,乾紅辣椒,八角,草果,花椒,豆瓣醬,番茄醬,生抽醬油,老抽醬油,糖,胡椒粉,五香粉,紅蘿蔔,高筋麪粉,水,雞蛋,鹽,食用鹼

綜合評分 7.1

【香草杏桃果醬】省時熬煮更鮮美

果醬

新鮮杏子（去核後的淨重）,優質白砂糖,香草莢,小顆檸檬汁

綜合評分 9.7

橙子海綿蛋糕

蛋糕

橙子,全蛋,低筋麪粉,細沙糖,食用鹽,色拉油,鮮榨橙汁,橙皮

綜合評分 8.4

6寸&8寸戚風蛋糕（滿模，不回縮，不開裂）方太烤箱（KQD50F-03A，03AE，50L）

戚風蛋糕

蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精

綜合評分 7.0

桃膠皂角米金耳養顏甜湯

美容

桃膠,皂角米,金耳,金絲小棗,老冰糖

綜合評分 8.2

家常版青菜肉餡餅

餅

面粉,發酵粉,肉糜,青菜,蔥姜,料酒,鹽,胡椒粉,老抽、生抽,味精,油

綜合評分 8.8

豆沙面包（中種）

面包

中種︰,新良高粉,酵母,水,主面團︰,低粉,糖,鹽,奶粉,蛋液,奶油奶酪,黃油,京日紅豆沙

綜合評分 7.8

杏鮑菇炒面筋

炒面

杏鮑菇,烤麩干,小蔥,香辣醬,蒜,醬油

綜合評分 7.4

二月二吃面豆

戚風蛋糕

雞蛋,低筋面粉,糖,牛奶,植物油

綜合評分 8.1